Se concentra en la administración de los servicios de restaurant, organización de eventos, contratación de artistas, arreglos florales, decoración, etc.
Las excelentes instalaciones y los servicios de primer nivel así lo demuestran. El área de alimentos y bebidas ofrece todo lo relacionado con pastelería, panadería, garnish, buffettes, mesa blanca, bocaditos, coffee break, cócteles, etc. Además ofrece las facillidades de contratación de disc jockey, orquesta, arreglos florales, decoración y alquiler de menaje para toda clase de eventos sociales.
El área de restaurantes está compuesta por:
- El Comodoro
- El Capitán
- Blue Marlin Grill
- Grill
- Terraza
- Barlovento
- Lightning Bar
- Scuba Bar
- Bar Piscina
- Sushi
Éstos ofrecen gran variedad de comidas, desde los típicos cebiches hasta los platos más sofisticados, y cuentan con una carta de vinos españoles, italianos y chilenos, entre otros.
Los salones "Regatas", “Hard Work Café” son áreas cómodas y funcionales adecuadas para fiestas y todo tipo de eventos. El “CineMar” es el lugar ideal para organizar seminarios, mientras que “La Cabaña del Espigón” es excelente para parrilladas.